Małmazja

Wino typu małmazja (malvasia) stało się jednym z najbardziej cenionych na świecie. Produkcja wina wytwarzanego z winogrona małmazja, pochodzenia greckiego, była przez wiele wieków oraz po podbiciu wysp, główną działalnością ekonomiczną na Teneryfie …

Wino białe

Na Teneryfie wyrabiane są trzy wyśmienite odmiany wina białego. Wina białe z Teneryfy były pierwszymi winami produkowanymi na Wyspie. Wprowadzone przez konkwistadorów, szybko zyskały dużą sławę w Europie, przede wszystkim małmazja (malvasia), której winogrona …