Gatunek roślin endemicznych typowych dla Parku Narodowego Teide. Hierba pajonera, (czyt. ierba pahonera) – Descurainia bourgeauana jest to krzew obficie występujący w Parku Narodowym Teide. Łatwo jest go odróżnić w związku z jego charakterystyczną, półkolistą formą, a na wiosnę przydaje swojego niezwykłego koloru wulkanicznemu pejzażowi parku, kiedy wypełnia się małymi żółtymi kwiatami. Swoją nazwę zwyczajową, w języku hiszpańskim „słomiana trawa”, zawdzięcza temu, że po wyschnięciu wygląda jak słoma. Descurainia bourgeauana jest dobrym przykładem zaadaptowania się do klimatu wysokogórskiego tego obszaru wyspy. Aby przezwyciężyć ciężkie zmiany klimatyczne, ten krzew stwarza wewnątrz siebie mikroklimat, który łagodzi warunki wilgoci i temperatury.
Nazwa naukowa: Descurainia bourgeauana