Guancze to dawni mieszkańcy Teneryfy. Kiedy Królestwo Kastylii rozpoczęło podbój Wysp Kanaryjskich, Teneryfa i pozostałe z wysp archipelagu były zamieszkane przez Guanczów. Termin ten początkowo odnosił się tylko do mieszkańców Teneryfy, później jednak upowszechnił się również na pozostałych wyspach.
Guancze, najprawdopodobniej pochodzenia berberskiego, zamieszkiwali jaskinie, zajmowali się uprawą ziemi i hodowlą. Co ciekawe, najprawdopodobniej nie byli biegli w sztuce nawigacji morskiej, co sprawiło, że każda z wysp rozwijała się w odrębny sposób.
Podczas najazdu Guancze z Teneryfy wytrwale przeciwstawiali się dominacji atakujących, jednak przewaga siły zbrojnej hiszpańskich oddziałów sprawiła, że w 1496 r. wyspa została włączona do Korony Kastylijskiej. Po zdobyciu wyspy wielu z Guanczów, którzy przeżyli, zostało przeznaczonych na niewolników i przewiezionych na Półwysep Iberyjski. Pozostali przyjęli wyznanie i zwyczaje konkwistadorów.