Wytwarzane z najlepszych win z Teneryfy. W gastronomii takiego miejsca jak Teneryfa, w którym tradycja winiarska jest silnie zakorzeniona, nie może zabraknąć miejsca na ocet winny, którego produkcją z najlepszych win, zajmują się niektóre winnice na Teneryfie. Octy wyspiarskie wyróżniają się przez swój złożony bukiet, zrównoważony smak słodko-kwaśny oraz swoją jakość, co sprawia, że są idealnym dodatkiem do wielu dań kuchni kanaryjskiej. Eksplozja smaku dla najbardziej wymagających podniebień.
