Endemiczny gatunek roślinny typowy dla Parku Narodowego Teide. Rubinowy żmijowiec (tajinaste rojo, czyt. tahinaste roho) jest krzewem bez gałęzi o kształcie podobnym do włóczni, przekraczając czasem dwa metry wysokości. Ten gatunek znajduje się wyłącznie w Parku Narodowym Teide, w strefach takich jak La Fortaleza lub na zboczach doliny Ucanca, gdzie kwitnie wiosną tworząc spektakl barw, w którym ciemne tony lawy kontrastują z czerwienią kwitnących żmijowców.

Nazwa naukowa: Echium wildpretii