Królik, przygotowany kanaryjskim sosie oraz wieprzowina to mięsa, które królują w kuchni na Teneryfie. Wieprzowina może zostać przygotowana na tysiąc różnych sposób, przede wszystkim jako główny składnik „carne de fiesta”. Carne fiesta to tradycyjna potrawa …
Istnieją kroniki opisujące siłę i zdolność kanaryjskich aborygenów do podnoszenia ciężkich kamieni, ale to po konkwiście ta praktyka rozwinęła się wraz z precyzyjnymi technikami. Podnieść kamień najwyżej jak to możliwe …
Skok pasterza („salto del pastor”) był już praktykowany, przez kanaryjskich aborygenów w celu przemieszczania się z jednego miejsca do drugiego, pokonując wąwozy i urwiste tereny. Aby tego dokonać, pomagali sobie długim, drewnianym drągiem o metalowym szpicu nazywanym regatón …